Најдобриот тенисер на светот, Новак Ѓоковиќ, секој ден јаде суров целер.

Најдобриот тенисер на светот, Новак Ѓоковиќ, е човек кој посветува многу внимание на неговата диета и на сопственото здравје.

Со години е веган, а неодамна беше откриено кое растение го користи за појадок.

Тоа е целер, растение кое е достапно за секого и кое многу често се користи како зачин во Србија, особено во подготовката на домашна супа и чорби, а салата е многу хранлива и ефикасна за здравјето на луѓето.

За време на пандемијата на коронавирус, Новак Ѓоковиќ јадеше целер салата за појадок секое утро. Појадокот е најважниот оброк во денот.

Ноле секој ден започнува со вода со лимон и вар на празен стомак, а потоа пие свежо исцеден сок од стебленца од целер. 

Сокот од стеблото на целерот е полн со хранливи материи и спаѓа во најздравите течности кои би можеле да ги внесеме во нашето тело. Поради фактот што сокот од целер е доста базен, го уравнотежува Ph на организмот, кое Ph често поради консумирање на индустриски преработена храна е кисело.

Листовите на целерот се богати со витамин А, додека дршките се богат извор на витамин Б1, Б2, Б6 и Ц, богати се со калиум, фолна киселина, калциум, магнезиум, железо, фосфор, натриум и есенцијални аминокиселини.

Исто така целерот е богат со растителни хормони, етерични масла кои му даваат на целерот специфичен мирис. Овие масла посебно добро делуваат на нервниот систем и смируваат.