Идејата да направите сами чоколадни трошки може да изгледа апсурдно, особено затоа што е познато дека можеме да ги купиме во скоро секоја продавница по многу разумни цени.

Како и да е, ако ви недостигаат трошки и треба да украсите слатки или само сакате да научите како сами да ги подготвувате, вие сте на вистинското место!

Домашните трошки од чоколадо се многу повкусни од купените, но нивниот вкус е значително побогат и поубав.

1. Чоколадни трошки од вистинско чоколадо

Потребно ви е чоколадо за готвење. И обичното чоколадо ќе биде доволно за да ја завршите работата, бидејќи е полесно да се работи. Најважно е да е на собна температура, да не е ниту премногу тврдо ниту премногу меко.

Загрејте го чоколадото да се стопи, оставете го да се излади, па префрлете го во шприц и направете тенки „стапчиња“ на плех обложен со хартија за печење, што подоцна ќе го ставите во фрижидер. По приближно 30-40 минути, прачките лесно ќе излезат од хартијата и ќе бидат подготвени за употреба. Сега треба само да ги скршите и да добиете вкусни, домашни трошки од чоколадо!

Друг рецепт

Подгответе 500 гр шеќер, 250 мл вода и какао, во зависност од тоа колку темни трошки сакате. Промешајте ги првите две состојки и варете ги за постојано мешање. Кога ќе добиете густ сируп, додадете какао и измешајте сè повторно.

Почекајте смесата да се олади и направете трошки од неа на идентичен начин на хартија за печење, која потоа ја ставате во фрижидер и подоцна ја кршите.

Уживајте!